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INFORMATION

サシが入った大きな肉の塊

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はじめまして、牛と鮪 EnYA代表の天倉と申します。

私は、接客を通じて人に幸せを提供したいと思い「牛と鮪 EnYA」を開業させていただきました。

十人十色な従業員やお客様に常に「利他」の気持ちで向き合い、携わった方々の人生に少しでも何かしらのプラスを感じていただけることが私の一番の幸せです。

使用する食材については、これまで支えてくださった方々のお力沿えにより、日本の台所である豊洲市場より仕入れています。鉄板焼きに使用している牛肉もA5ランクの中でも上位のものを仕入れています。

上質な食材を、お手軽に楽しんでいただけるよう努めています。

美味しい料理を、最高の空間でお楽しみいただくため、接客についても人間力の教育に力を入れ、お客様にはもちろん従業員にも幸せな時間を提供したいと考えています。

皆さまのご来店、お待ちしております。

代表 天倉 周作

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INFORMATION

店舗名

牛と鮪 EnYA(エンヤ)

代表者名

天倉 周作

住所

〒567-0829

大阪府茨木市双葉町3−2 双葉ビル 1F

電話番号

営業時間

17:00-24:00

定休日

月曜日

創業

2014年11月